Garam Masala Paste Bio, 175 g
von Cosmoveda
Bio-Gewürzzubereitung
auf Lager 
1-3 Tage 
175 g
0,29 kgDE-ÖKO-007
EAN: 4032108117881
Art.Nr.: 10202
Cosmoveda Bio Garam Masala Paste ist ein nordindische Curry-Paste mit erhitzenden Gewürzen, Tomaten und Ghee. Garam Masala Paste wird traditionell zur Zubereitung von Fleischgerichten verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für alle Arten von Gemüse-Curries.
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art Gemüse und / oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee (geklärter Butter) kurz anschmoren, dann die Cosmoveda Garam Masala Paste hinzufügen (ca. 1-2 Eßlöffel pro Portion) und köcheln lassen, bis alles gar ist.
Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren.
für einen intensiveren Geschmack Die Gemüse-, Fleisch- oder Tofustücke über Nacht in der Garam Masala Paste marinieren.
Inhalt: 175 g.
Weitere interessante Artikel:
-
Kristallsalz gemahlen, 200 g Steuer-Dose
3,65 € 18,25 € / kg
Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch gekauft:
-
Duschgel Orange Amrita Organics, 200 ml
4,65 € 23,25 € / l -
Teebaumöl Duschgel, 200 ml
7,99 € 39,95 € / l -
Teebaumöl Pflegecreme, 50 ml
11,49 € 229,80 € / l -
Teebaumöl Mundwasser-Konzentrat, 50 ml
8,59 € 171,80 € / l -
Auromère Mundwasser-Konzentrat, 100 ml
13,95 € 139,50 € / l -
Basmati Reis Extra Long Punjab (Laila | Heer | Dawaat)
ab 4,49 € 4,49 € / kg -
Pfeffer schwarz, ganz, Bio
ab 3,99 € 79,80 € / kg -
Amla Premium Shampoo, 200 ml
12,99 € 64,95 € / l
Zusatz-Info
Bio-Gewürzzubereitung
Zutaten:
Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Curcuma*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Zwiebeln*, Ingwer*, Asafoetida*, Bockshornklee*, Chili*), Tomatenmark*, Rote Linsen (Masoor Dal)*, Weinessig*, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Paste*, Rohrohrzucker*, Butterfett (Ghee)*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergie-Hinweis:
Kann Spuren an Laktose, Milcheiweiß, Senf und Süßholz enthalten.
Zubereitung / Verzehrsempfehlung:
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach origInal Indischer Art: Gemüse, Tofu, Gefügel, oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer In Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Garam Masala Paste (1-2 Eßlöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen (für mehr Geschmack die Gemüse-, Fleisch- oder Tofu-Stücke über Nacht In der Curry Paste marInieren). Für eIne sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch eInige MInuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren - fertig ist ein aromatisches Indisches Curry!
Nährwertanalyse pro 100 g:
Brennwert: 619 kJ / 147,98 kcal
Fett: 11,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 6,3 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 2,8 g
Salz: 0,5 g
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 3 - 4 Wochen aufbrauchen.
Ursprungsland/Herkunft:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller:
COSMOVEDA e.K.
Günter Eckerle
Knappenweg 4
D-01983 Grossräschen-Freienhufen
shop@cosmoveda.de
Wir freuen uns über die erste Bewertung dieses Artikels von Dir!
Hinweis zu Bewertungen:
Diese Bewertungen stammen von registrierten Kunden/innen, die das Produkt bei uns erworben haben. Wir verwenden keine Bewertungen von Dritten oder von externen Anbietern. Jede Bewertung wird von uns sorgfältig geprüft und ggf. öffentlich sichtbar beantwortet.