Mango-Pulver Amchur Bio, 20 g
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20 g
0,02 kgDE-ÖKO-007
EAN: 4032108117324
Art.Nr.: 10002
Amchur Grünes Mango-Pulver (Amchur) ist eine säuerlich-süß-fruchtige Zutat zu Currygerichten, Süßspeisen, Eis und Nachspeisen - gut geeignet auch zur farblichen Dekoration von Nachspeisen. Die Mango wird als eine der ältesten Tropenfrüchte seit 6000 Jahren kultiviert und hat einen sehr ausgewogenen, köstlichen, säuerlich-süßen Geschmack.
Die reife Frucht wird in Indien für Erfrischungsgetränke, Gelees, Chutneys und Eiscreme verwendet und zu Mus verarbeitet. Unreife Früchte werden gerne in Chutneys und Pickels verarbeitet.
Grünes Mango-Pulver wird in Indien gerne auch als Hausmittel bei Übelkeit verwendet.
Inhalt: 20 g, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Von Cosmoveda
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Zusatz-Info
Zutaten:
Mango* bei 40°C getrocknet
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl und trocken lagern.
Ursprungsland/Herkunft:
Nicht-EU-Landwirtschaft (Sri Lanka)
Hersteller:
COSMOVEDA e.K.
Günter Eckerle
Knappenweg 4
D-01983 Grossräschen-Freienhufen
shop@cosmoveda.de
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