Asafoetida Gewürzzubereitung Bio (Seyfried)
20% Asafoetida Bio, 80% Bockshornklee Bio
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30 g
0,06 kg
KleinartikelDE-ÖKO-007
EAN: 0604034606032
Art.Nr.: 11990/1
Asafoetida, auch bekannt als "Asant", wurde bereits im Altertum als Gewürz verwendet und geschätzt. Sein kräftig-aromatischer Geruch ähnelt Knoblauch. Bockshornklee ist ein in Asien weitverbreitetes und bedeutendes Gewürz. Bockshornklee vermehrt nach Ayurveda "Agni" ohne "Pitta", und regt das Feuer/Wasserelement an.
Asafoetida & Bockshornklee eignet sich sehr gut für exotische Gerichte, vor allem Dals (Hülsenfrüchte) können aromatisch verfeinert werden.
Bio-Qualität!
Erhältliche Packungsgrößen:
- 30 g
- 250 g
- 1 kg
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Produktangaben
Zutaten:
Asafoetida* (10%), Bockshornklee* gemahlen (50%), Reismehl* (40%).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland/Herkunft:
Nicht-EU-Landwirtschaft (Indien)
Hersteller:
Seyfried's Naturwaren GbR
Osterheide 7
D-49124 Georgsmarienhütte
naturwaren@seyfrieds.de
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