Asafoetida Cosmoveda Fair Trade
Mit Bockshornklee, gemahlen
1-3 Tage
10 g
0,01 kg
EAN: 4032108112909
Art.Nr.: 10043/1
Asafoetida ist ein aus Südostasien stammendes Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte. Meist wird es mit Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert und ist als Pulver und Paste erhältlich. Es hat einen stark knoblauchartigen Geruch, daher ist es ratsam, Asafoetida sparsam zu verwenden und in einem luftdicht abgeschlossenen Behälter aufzubewahren.
Im Gegensatz zu Knoblauch wirkt Asafoetida nicht tamasisch (abstumpfend) auf die Sinne und den Geist. Weiterhin kräftigt Asafoetida nach Ayurveda Agni, das Verdauungsfeuer, und beruhigt das Vata-Dosha (das Luft/Ätherelement).
Asafoetida ist ideal für Curry- und Dal-Gerichte der indischen und asiatischen Küche geeignet. Durch den zugesetzten Bockshornklee wird der Geschmack perfekt abgerundet.
Fair Trade, von Cosmoveda.
Erhältliche Packungsgrößen:
- 10 g
- 100 g
Weitere interessante Artikel:
-
Asafoetida Cosmoveda Bio
ab 3,59 € 359,00 € / kg -
Basic Rice Masala Bio, 80 g
7,59 € 94,88 € / kg -
Basic Dal Masala Cosmoveda Bio, 80 g
7,59 € 94,88 € / kg -
Sternanis ganz, Bio, 7,5 g
1,89 € 270,00 € / kg
Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch gekauft:
-
Kapha Churna Maharishi Bio, 35 g
7,85 € 224,28 € / kg -
Neti-Kännchen Porzellan, Hellrosa ("Puder")
23,90 € -
Neti-Kännchen Porzellan, Pazifikblau
23,90 € -
Snack Balls Mandel Govinda Bio, 100 g
2,89 € 28,90 € / kg -
Korianderblätter geschnitten Bio (Seyfried), 50 g *SALE*
Ausverkauf! 3,49 €4,99 €69,80 € / kg -
Yogimat XXL Kiwi, 200 x 91 x 5 mm
38,95 € -
Brahmi Rasayana BDiH, 500 g
23,95 € 47,90 € / kg -
Einweg-Slip Unisex Schwarz, Onesize, 1 Stück
0,85 €
Zusatz-Info
Zutaten:
Asafoetida* (30 %), Bockshornkleesamen gemahlen* (70 %).
* Fair Trade
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl, trocken und luftdicht lagern
Ursprungsland/Herkunft:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller:
COSMOVEDA
Adalbertstr. 5-8
D-10999 Berlin
Wir freuen uns über die erste Bewertung dieses Artikels von Dir!
Hinweis zu Bewertungen:
Diese Bewertungen stammen von registrierten Kunden/innen, die das Produkt bei uns erworben haben. Wir verwenden keine Bewertungen von Dritten oder von externen Anbietern. Jede Bewertung wird von uns sorgfältig geprüft und ggf. öffentlich sichtbar beantwortet.