Safran Bio, ganze Fäden, 1 g
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1 g
0,01 kgDE-ÖKO-007
EAN: 0604034605004
Art.Nr.: 12044
Beim echten Safran wird der hocharomatische mittlere Teil der Blüte der Pflanze Crocus sativa verwendet. Man benötigt etwa 150000 Blüten für ein Kilogramm getrockneten Safran - das entspricht typischerweise der Ernte von ca. 2000 m2 Anbaufläche.
Weniger teure Qualitäten (natureller Safran) enthalten zusätzlich die gelben Staubgefäße (männliches Organ), die allerdings keinen eigenen Geschmack aufweisen.
Echter Safran*, ganze Fäden
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhalt: 1 g.
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Zusatz-Info
Zutaten:
Echter Safran*, ganze Fäden
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl und trocken lagern.
Ursprungsland/Herkunft:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller:
Seyfrieds Naturwaren
Am Berg 7
D-49143 Bissendorf