Chana Dal (halbe Kichererbsen) Cosmoveda Bio
Schwarze Kichererbsen, geschält und halbiert, aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Channa Dal, halbe schwarze Kichererbsen
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1-3 Tage 
500 g
0,55 kgDE-ÖKO-007
EAN: 4032108136264
Art.Nr.: 10179/1
Chana Dal wird aus geschälten und halbierten schwarzen Kichererbsen hergestellt und hauptsächlich für Dal- (Hülsenfrüchte-) Gerichte und klassische Kichererbsen-Currys verwendet. Chana Dal lässt sich aber auch sehr gut zu würzigen Pasten, Brotaufstrich oder Dip verarbeiten. Nach der ayurvedischen Lehre sind Kichererbsen eine leicht verdauliche Leguminosenart mit sattvischen (erhöhenden) Eigenschaften. Sie werden gerne in Kombination mit frischem Ingwer und Tomaten zubereitet.
Zutaten:
Kichererbsen, geschält und halbiert (Channa Dal), aus kontrolliert biologischem Anbau.
Erhältlich in folgenden Größen und Abpackungen:
- 500 g
- 1 kg
- 2,5 kg
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Zusatz-Info
Bio Channa Dal, halbe schwarze Kichererbsen
Zutaten:
Kichererbsen* (Channa Dal), aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergie-Hinweis:
Enthält Hülsenfrüchte
Nährwertanalyse pro 100 g:
Brennwert: 1207 kJ / 310 kcal
Fett: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 44,3 g
davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 18,6 g
Salz: 0,06 g
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl und trocken lagern.
Ursprungsland/Herkunft:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller:
COSMOVEDA e.K.
Günter Eckerle
Knappenweg 4
D-01983 Grossräschen-Freienhufen
shop@cosmoveda.de
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