Vegan unterwegs - Heike Kügler-Anger
Schnell zubereitet und verpackt - für Schule, Beruf und Freizeit
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0,30 kgISBN: 978-3-89566-264-5
Art.Nr.: DE-127
Unterwegs essen und trinken gehört zum modernen Lebensstil. Doch wo gekauftes Sandwich und Kaffee To Go zum Alltag gehören, sind Veganer und Allergiker auf Reisen, in der Schule und am Arbeitsplatz auf ein selbst zusammengestelltes Lunchpaket angewiesen. Denn wer sich rein pflanzlich ernährt, findet jenseits von Banane und Apfel an Bahnhof und Tankstelle kaum Passendes für das schnelle Essen von der Hand in den Mund.
Dieses Buch bietet mit über 100 veganen Rezepten abwechslungsreiche Köstlichkeiten, die sich gut vorbereiten und mitnehmen lassen. Neben Sandwiches, belegten Brötchen und Kleingebäck finden sich Burger, Wraps, Obst- und Gemüsespieße, Salate und Knabbereien. Für Naschkatzen gibt es Desserts und süße Küchlein, für kalte Tage wärmende Suppen aus der Thermoskanne. Alle Rezepte sind erprobt und auch bei Milchallergie und Laktose-Intoleranz bestens geeignet.
Praktische Tipps aus der Brotzeitküche, fürs Picknick und zum Verpacken der Verpflegung ergänzen die Rezepte.
- Hardcover
- 180 Seiten
- Format: 14 cm × 21,5 cm
- Illustrationen: Tatiana Mints
- Sprache: Deutsch
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Zusatz-Info
Hersteller:
Pala-Verlag GmbH
Am Molkenbrunnen 4
D-64287 Darmstadt
info@pala-verlag.de
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