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Pâté de curry doux biologique, 175 g

Pâté de curry doux biologique, 175 g

de Cosmoveda
Préparation épicée biologique

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Numéro: 10200
Poids net : 175 g
Poids d'envoi: 0,29 kg
DE-ÖKO-007
EAN: 4032108118208
2,79 1,59 € / 100 g
inclus 7% T.V.A.
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Le pâté de curry doux biologique de Cosmoveda est tout simplement idéal pour la préparation de plats indiens ayurvédiques. Ajoutez juste le pâté de curry doux biologique de Cosmoveda pendant la cuisson pour élaborer un vrai plat au curry savoureux.

Recette pour la préparation de délicieux plats au curry selon le style indien:
Faire revenir dans du ghee les légumes ou le tofu avec des oignons et brièvement le gingembre frais, puis ajouter le pâté de curry doux de Cosmoveda (1 à 2 cuillères à soupe par portion) et laisser mijoter. Pour renforcer le goût, faire mariner les légumes ou le tofu dans le pâté de curry pendant une nuit. Pour obtenir une sauce crémeuse, ajouter de la crème, du fromage blanc ou de la crème de noix de coco et laisser mijoter quelques minutes ou jusqu’à la fin de la cuisson. Servir avec du riz basmati - et déguster ce magnifique curry indien!

Ingrédients:
Eau, épices* (coriandre*, graines de Cumin*, poivrons doux*, chili*, Curcuma*, gingembre*, poivre noir*, cardamome*, cannelle*, asafoetida*, fenugrec*), huile de tournesol*, Lentilles rouges (Masoor Dal)*, vinaigre de vin*, sel gemme ayurvédic, sucre de cane roux*, huile de noix de coco vierge*, sel noir.
*issu de l’agriculture biologique contrôlée.

Contenu: 175 g.

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Info complémentaire

Préparation épicée biologique

Ingrédients :

Eau, épices* (coriandre*, graines de Cumin*, poivrons doux*, chili*, Curcuma*, gingembre*, poivre noir*, cardamome*, cannelle*, asafoetida*, fenugrec*), huile de tournesol*, Lentilles rouges (Masoor Dal)*, vinaigre de vin*, sel gemme ayurvédic, sucre de cane roux*, huile de noix de coco vierge*, sel noir.
* issu de l’agriculture biologique contrôlée.

Indications allergies :

Peut contenir des traces de moutarde et coriandre

Préparation / Conseils d'utilisation :

Pour la préparation de délicieux plats de curry selon la tradition indienne: les légumes, le tofu, la volaille ou la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du Ghee chauffé, puis ajouter le pâté COSMOVEDA Mild Curry (1-2 cuillères à soupe par portion) et laisser mijoter (pour plus de saveur laisser mariner les morceaux de légumes, de viande ou de tofu pendant la nuit dans la pâte de curry). Pour une sauce crémeuse ajouterselon les goûts de la crème fraîche, du fromage frais ou de la crème de noix de coco, laisser mijoter pendant quelques minutes ou laisser reposer. Servir avec du riz -le curry indien aromatique est prêt!

Information nutritionnelle par 100 g:

Energie : 590 kJ / 141,1 kcal
Lipides : 11,2 g
dont acides gras saturés: 1,5 g
Glucides : 6,1 g
dont sucre : 0,9 g
Protéines : 2,9 g
Sel : 0,5 g

Stockage et utilisation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au réfrigérateur et utiliser sous 3 à 4 semaines.

Pays d'origine :

UE-/Non-UE agriculture

Fabricant :

COSMOVEDA
Günter Eckerle
Adalbertstr. 5-8
DE-10999 Berlin

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