
Épices et Herbes bio A-Z
Épices ayurvédiques biologiques, herbes biologiques, Churnas et mélanges d'épices biologiques de A à Z - en petites quantités et au Kilo.




Numéro: 9991
Ajowan (Ajwain) est délicieux avec du gingembre, Plats de pomme de terre, pâtisseries et pains, et lentilles Dals deviennent très savoureux mélangés à du Ajowan. Bio, 20 g.
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Numéro: 11994/1
Les graines d’Ajwain sont très appréciées dans la tradition de l’Ayurveda du fait de leur contenu en huiles essentielles de thym et de leurs propriétés réconfortantes.
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Numéro: 11999/1
Le goût à la fois épicé et doux de l'anis donne aux mélanges de curry une touche spéciale. Dans la cuisine occidentale, l'anis est utilisé entier ou broyé.
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Numéro: 9990
Le goût à la fois épicé et doux de l'anis donne aux mélanges de curry une touche spéciale. Dans la cuisine occidentale, l'anis est utilisé entier ou broyé, en particulier pour cuisiner à l'époque de Noël. Biologique, 7,5 g.
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Numéro: 12113
Le goût à la fois épicé et doux de l'anis donne aux mélanges de curry une touche spéciale. Dans la cuisine occidentale, l'anis est utilisé entier ou broyé.
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Numéro: 18081
L'épice du Sud-est asiatique Asafoetida devrait se trouver dans toutes les cuisines. On l’utilise principalement avec du gingembre, de la cardamome et du sel gemme.
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Numéro: 10036/1
Asafoetida est une résine du Pakistan, idéale combinée aux fenugrec, gingembre, cardamone et sel gemme. En qualité biologique!
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Numéro: 10043/1
Asafoetida est la résine d’une plante domestique du Pakistan. Elle est souvent combinée avec du gingembre, de la cardamome et du sel gemme. Commerce équitable!
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Numéro: 12000/1
Le basilic est un classique de la cuisine fine et polyvalente. Le basilic est également fréquemment utilisé dans la cuisine ayurvédique. Qualité biologique.
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Numéro: 12035/1
La Cannelle de Cassia, très aromatique, est idéale pour la cuisine et les mélanges d'épices exotiques. Bâtons de cannelle entiers, environ 10 cm de long.
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Numéro: 11991
Idéal pour les mélanges d’épices relevés, contient potassium et sels de calcium.
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Numéro: 12033
Idéal pour les mélanges d’épices relevés, contient potassium et sels de calcium. La racine de réglisse est idéale pour les mélanges d’épices relevés.
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Numéro: 12034
La cannelle Cassia a une saveur plus forte que la cannelle Ceylon et s’adapte mieux à la cuisson et l’élaboration de plats. Qualité supérieure biologique,
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Numéro: 12112
La cannelle Cassia a une saveur plus forte et s’adapte mieux à la cuisson et l’élaboration de plats.
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Numéro: 10047/1
La cannelle de Cassia bio de Cosmoveda a un goût plus intense que la cannelle de Ceylan: très aromatique et légèrement sucré. Idéal pour les desserts et les pâtisseries.
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Numéro: 10020/1
La cardamome fait partie des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde. Il se marie bien avec d'autres herbes et épices de curry. Bio, 10 g, 70 g, ou 1 kg.
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Numéro: 10021/1
Les graines de cardamome bio moulues au goût apaisant et rafraîchissant sont idéales pour de nombreuses herbes et épices au curry. 10 g, 70 g ou 500 g.
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Numéro: 12011
La cardamome est considérée comme l’une des épices les plus anciennes et les plus précieuses du monde. Elle est originaire du Sud de l’Inde.
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Numéro: 12010/1
La cardamome est une des épices les plus précieuses. Elle est originaire du Sud de l’Inde et on la cultive aujourd’hui dans le Sri Lanka, la Tanzanie et l'Amérique du Sud. De Seyfried. 50 g, 250 g, 1 kg.
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Numéro: 12036
Le Chili est une épice populaire qui sert de base aux nombreux plats indiens au curry, soupes et sauces. Cousses entières, Qualité prémium biologique.
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Numéro: 10037/1
La fine poudre de Chili peut être utilisée immédiatement comme ingrédient épicé dans les mélanges au curry indien, les soupes et les sauces. Qualité bio.
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Numéro: 12110/1
Quand les gousses de piment "Bird Eyes" sont fraîchement moulues, elles constituent un ingrédient épicé pour le curry, les soupes, les sauces et les mélanges d’épices. Qualité bio.
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Numéro: 12003/1
Chili en poudre prêt à l’usage pour cuisiner ou tout simplement pour épicer vos plats déjà cuisinés. Qualité prémium biologique de Seyfried.
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Numéro: 12022
Les clous de girofle sont souvent utilisés en pâtisserie, dans les plats à base de fruits, dans les confitures et conserves de nombreux plats de viande. Entiers, 50 g
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Numéro: 10029
Les clous de girofle sont souvent utilisés en pâtisserie, dans les plats à base de fruits, dans les confitures et conserves de nombreux plats de viande.
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Numéro: 11992
Les clous de girofle sont souvent utilisés en pâtisserie, dans les plats à base de fruits, dans les confitures et conserves de nombreux plats de viande.
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Numéro: 10030
Les clous de girofle sont souvent utilisés en pâtisserie, dans les plats à base de fruits, dans les confitures et conserves de nombreux plats de viande
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Numéro: 12103
L'arôme de la coriandre est très apprécié pour les soupes et les sauces.
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Numéro: 12013
L'arôme de la coriandre est très apprécié pour les soupes et les sauces.
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Numéro: 12121
L'arôme de la coriandre est très apprécié pour les soupes et les sauces.
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Numéro: 12014
L'arôme de la coriandre est très apprécié pour les soupes et les sauces.
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Numéro: 10034
L'arôme de la coriandre est très apprécié pour les soupes et les sauces.
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Numéro: 9984
L'arôme de la coriandre est très apprécié pour les soupes et les sauces.
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Numéro: 10022/1
Le cumin est déjà mentionné dans la Bible. Egyptiens, Grecs, Romains, ils ont tous apprécié les graines de cumin aromatiques. Bio, dans différentes formats.
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Numéro: 12016
Les graines de cumin font partie des épices les plus connues, du fait de leur arôme très particulier.
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Numéro: 12017
Les graines de cumin font partie des épices les plus connues, du fait de leur arôme très particulier.
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Numéro: 9985/1
Le cumin est l'une des épices les plus importantes de la cuisine indienne et ayurvédique. Le cumin moulu est utilisé dans les poudres de curry. Bio, différentes formats.
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Numéro: 12129
Le cumin noir donne à la nourriture une légère saveur d'oignon et on l’utilise dans des plats de légumes et pakoras.
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Numéro: 12032
Les graines de Cumin noir (Kalonji) entier, bio, donnes à la nourriture une légère saveur d'oignon et on l’utilise dans des plats de légumes et pakoras.
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Numéro: 12100
Une des épices les plus utilisées et est également considéré important en Ayurveda en raison de ses nombreux avantages. Qualité bio de Cosmoveda, 1 kg.
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Numéro: 12133
Une des épices les plus utilisées et est également considéré important en Ayurveda en raison de ses nombreux avantages. Qualité bio de Seyfried, 1 kg.
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Numéro: 12004
Le Curcuma est l'une des épices les plus utilisées et est également considéré important en Ayurveda en raison de ses nombreux avantages.
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Numéro: 9982
Le curcuma est l'une des épices "chaudes" les plus populaires en Ayurveda, ce qui lui confère de nombreuses propriétés positives. Qualité biologique.
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Numéro: 18082
Les feuilles de curry sont récoltées toute l’année et sont une épice et un ingrédient pour légumes habituel dans la cuisine du subcontinent indien.
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Numéro: 12101
Curry moulu biologique, 1 kg. Le curry est le mélange d’épices le plus connu de la cuisine ayurvédique, indienne et exotique. Sans ail!
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Numéro: 12006
Le curry est le mélange d’épices le plus connu de la cuisine ayurvédique, indienne et exotique. Ce curry ne contient pas d’ail!
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Numéro: 12038
L'estragon bio appétissant a fait ses preuves dans de nombreuses recettes. Pour lutter contre la fatigue,raffiner la nourriture ou améliorer la digestion.
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Numéro: 10024/1
Le fenouil est un ingrédient aromatique dans les curries. En Ayurveda, on utilise le fenouil pour favoriser l’appétit (tonifie Agni). Bio, par Cosmoveda. 10 g ou 60 g.
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Numéro: 12116
Le fenouil est originaire de la région méditerranéenne, où il trouve ce dont il a besoin : la chaleur et les sols calcaires.
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Numéro: 12008
Les graines de fenouil sont non seulement une épice pour la cuisine saine, mais aussi une plante médicinale, qui est connue depuis l’Antiquité.
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