Ghee Maharishi biologique, 500 g
Beurre clarifié de l'agriculture biologique en qualité ayurvédique, produit selon des méthodes traditionnelles.
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500 g
0,84 kgDE-ÖKO-007
EAN: 8713544012782
Numéro: 9789
Le Ghee fait partie intégrale de la cuisine ayurvédique. Il s’agit du beurre pur, clarifié presque sans aucune protéine. Il a un effet équilibrant sur les doshas Vata et Pitta, et augmenterait également l'Ojas et le Sattvic Guna. Dégusté en petite quantité le ghee est bon pour la digestion. Grâce à son léger goût de noisette, c’est un véritable régale.
Outre son bon goût populaire, le ghee est reconnu et apprécié depuis des siècles pour ses propriétés bénéfiques. Il est idéal dans la cuisine raffinée et la friture car il est très digeste. Le ghee rehausse le goût des légumes cuits à la vapeur et il sert de base pour les plats au curry et masala épicés, ainsi que pour une finition délicieuse des pains tels que les Chapatis ou les Nans.
Issu de l’agriculture biologique contrôlée, de Maharishi Ayurveda.
Contenu : 500 g (en verre)
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Données produit
Beurre clarifié de l'agriculture biologique en qualité ayurvédique, produit selon des méthodes traditionnelles.
Ingrédients :
Beurre bio clarifié à 100 % (à partir de lait de vache)
Information sur les allergies:
Contient du beurre clarifié (à partir du lait de vache)
Préparation / Conseils d'utilisation :
1. Pour faire frire et cuisiner
2. Pour perfeccionner les plats: pour donner de la saveur
Information nutritionnelle par 100 g:
Énergie: 3761 kJ / 889,5 kcal
Lipides : 99,5 g
dont acides gras saturés: 62,5 g
dont acides gras insaturés : 24,3 g de graisse monoinsaturée / 3.6g plus
Glucides : < 0,5 g
dont sucre : < 0,5 g
Protéines : < 0,5 g
Sel : 0,0005 g
Pays d'origine :
UE agriculture
Fabricant :
Maharishi Ayurveda Europe B.V.
Looskade 20
NL-6041 LE Roermond
map@ayurveda-produkte.de
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