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 Asafétida Classic Ayurveda orgánico, 100 g

Asafétida Classic Ayurveda orgánico, 100 g

Asafétida y Alholva - cajita de hojalata
Mezcla de especias Asafétida, molida

en existencia  
1-3 días
Peso neto: 100 g  100 g
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DE-ÖKO-007
EAN: 4032582022138
Número: 18081
17,49 174,90 € / kg
incl. 7% IVA
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La Asafétida no debería faltar en ninguna cocina. Se suele combinar con jengibre, cardamomo y sal gema, y se puede adquirir en forma de polvo o pasta.

La Asafétida tiene un fuerte olor a ajo, por lo que es recomendable guardarla en un recipiente hermético. Sin embargo, a diferencia del ajo, no tiene un efecto tamásico (embotador) sobre los sentidos y la mente. Además, según el ayurveda, la asafétida fortalece el Agni (el fuego digestivo) y calma el Vata (el elemento aire/éter).

Según el Ayurveda, el Fenogreco fortalece el Agni (fuego digestivo) sin estimular el Pitta (elemento fuego/agua). Las semillas de fenogreco tienen un sabor ligeramente amargo y completan sabrosamente la asafétida en esta mezcla especial.

Peso neto: 100 g.
Lata de hojalata con inserto para espolvorear y perforar.

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Datos del producto

Mezcla de especias Asafétida, molida

Ingredientes:

Semillas de alholva*, asafétida* (20 %), molidas.
* Procedentes de cultivo ecológico controlado.

Existencias y utilización

Manténgalo en un lugar seco y protegido de la luz del sol

País de origen:

Agricultura no comunitaria

Fabricante:

Amla Natur GmbH
Butterberg 3
DE-21279 Drestedt
service@amla.de

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