Paté de Curry Tikka Cosmoveda, 175 g
de Cosmoveda
Preparación de especias orgánicas
en existencia 
1-3 días
175 g
0,29 kgDE-ÖKO-007
EAN: 4032108117928
Número: 10204
Tikka Pâté de Curry es una famosa pasta de curry tandoori con especias, crema de coco y tomates. Se utiliza generalmente para adobos y para cocinar pequeños trozos de carne (tikka) en el horno. La pasta de curry Tikka también es adecuada para preparar tofu o verduras.
Para preparar los deliciosos platos de curry Tikka de acuerdo a la cocina india, saltee brevemente las verduras y/o las aves de corral o la carne con cebollas y jengibre fresco en ghee (mantequilla clarificada), añada la pasta de curry Tikka Masala (1-2 cucharadas por porción) y cocine a fuego lento hasta que todo esté cocido.
Para obtener una salsa cremosa, agregue la crema, el queso crema o la crema de coco, revuelva y cocine a fuego lento por unos minutos. Servir con arroz.
Para un sabor más intenso puede marinar verduras, carne o tofu toda la noche en la crema de curry Tikka Masala.
Contenido: 175 g.
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Datos del producto
Preparación de especias orgánicas
Ingredientes:
Agua, pasta de tomate*, aceite de girasol*, especias* (cilantro*, comino*, cúrcuma*, pimienta*, cardamomo*, canela*, pimienta*, mostaza*, hinojo*, jengibre, cebolla*, chile*, asafétida*, fenogreco*), lentejas rojas (Masoor Dal)*, vinagre de vino*, crema de coco*, sal de roca ayurvédica, pasta de tamarindo*, azúcar de caña roja ayurvédica (Jaggery)*, ghee* (mantequilla clarificada).
* agricultura ecológica controlada.
Información sobre alergias:
Puede contener trazas de lactosa y proteínas de la leche.
Preparación / Consejos de utilización
Para la preparación de deliciosos platos de curry según la tradición india: verduras, tofu, aves o carne con cebollas y jengibre fresco en Ghee calentado, a continuación, añadir la pasta COSMOVEDA Tikka Curry (1-2 cucharadas por ración) y cocer a fuego lento (para obtener más sabor marinar los trozos de verduras, carne o tofu durante la noche en la pasta de curry). Para una salsa cremosa añadir crema fresca, queso fresco o crema de coco, cocer a fuego lento durante unos minutos o dejar reposar. Servir con arroz - ¡el curry indio aromático está listo!
Información nutricional por 100 g:
Energía: 591,5 kJ / 141,4 kcal
Grasas: 11,1 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 1,3 g
Carbohidratos: 6,6 g
de los cuales azúcares: 0,9 g
Proteínas: 2,7 g
Sal: 3,3 g
Existencias y utilización
Guardar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 3 a 4 semanas.
País de origen:
Agricultura de la UE/no de la UE
Fabricante:
COSMOVEDA e.K.
Günter Eckerle
Knappenweg 4
D-01983 Grossräschen-Freienhufen
shop@cosmoveda.de
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