Bayas Orgánicas (Govinda)
1-3 días
100 g
0,12 kg
DE-ÖKO-007
EAN: 4038507007969
Número: 9901/1
Las bayas naturales y secas son muy populares y recomendados en las enseñanzas nutricionales ayurvédicas. Con su sabor agridulce y su hermoso color rojo, no sólo son un buen tentempié, sino también un delicioso ingrediente para cocinar y hornear.
Las bayas se aprecian y utilizan desde hace siglos en muchas culturas. En Irán y otros países de Oriente Medio, siempre han sido un punto fuerte de la alimentación sana. Los indios de América del Norte usan la fruta seca púrpura de muchas maneras y la asocian con muchos efectos positivos.
Con aproximadamente 25 mg de vitamina C por cada 100 g, las bayas son una poderosa fuente de vitamina C. También contienen, entre otras cosas, bioflavonoides, flavonas, antocianinas, minerales como el potasio y alcaloides (hasta un 13%), por ejemplo, protoberberina. Las abundantes sustancias colorantes rojas naturales contenidas en Berberis se supone que protegen las células del cuerpo de los radicales libres y otras influencias dañinas.
Las bayas orgánicas contienen muy poca grasa y tienen un contenido muy alto de fibras saturadas.
Se pueden utilizar de muchas maneras, por ejemplo, en muesli, cereales o ensaladas de frutas. Como un delicado condimento agridulce en ensalada verde o con patatas es muy estético y delicioso. También se pueden servir con tortillas o platos picantes.
Ingredientes:
bayas* (seco), Aceite de girasol* (0,6%)
*de la agricultura ecológica controlada
3 formatos disponibles:
- 100 g
- 200 g
- 500 g
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Información adicional
Ingredientes:
Bayas* (secas), Aceite de girasol* (0,6%)
* agricultura ecológica controlada
Información sobre alergias:
Puede contener trazas de nueces, sésamo y altramuces
Información nutricional por 100 g:
Energía: 1126 kJ / 269 kcal
Grasas: 0,7 g
de los cuales ácidos grasos saturados: < 0,4 g
Carbohidratos: 53,9 g
de los cuales azúcares: 48,9 g
Proteínas: 4,5 g
Sal: 0,18 g
Fibras: 14,6 g
Existencias y utilización
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar
País de origen:
Agricultura no comunitaria
Fabricante:
Govinda Natur GmbH
Dieselstraße 13 A
D-67141 Neuhofen
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