Fenouil en graines, biologique, 50 g
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Le fenouil est originaire de la région méditerranéenne, où il trouve ce dont il a besoin : la chaleur et les sols calcaires. Les graines de fenouil sont non seulement une épice pour la cuisine saine, mais aussi une plante médicinale, qui est connue depuis l’Antiquité. Le Saint Hildegard de Bingen utilisait le fenouil pour soigner de nombreuses douleurs.
Le fenouil, en raison de sa haute teneur en huile essentielle, a une saveur très aromatique et presque sucrée, rappelant la réglisse. Il est surtout connu comme thé, par exemple pour les jeunes enfants ou pour une bonne digestion. En Inde, le fenouil est souvent servi après le dîner en petites quantités, à grignoter, idéalement avec du sel gemme.
Le fenouil fortifie Agni (feu digestif)
Fenouil doux, vert, en graines - certifié biologique.
Contenu: 50 g.
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Info complémentaire
Ingrédients :
Fenouil vert* doux
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Indications allergies :
Contient Umbelliferae
Stockage et utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Pays d'origine :
Non-UE agriculture
Fabricant :
Seyfrieds Naturwaren, Am Berg 7, D-49143 Bissendorf