Baies de Goji bio (Govinda), 500 g
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La baie de Goji - la «baie du bonheur» - est bien connue en Asie depuis des milliers d'années. Les baies de Goji viennent d'un arbuste de la famille Solanceae qui est un membre du Royaume Plantae. Il pousse à une hauteur de un à trois mètres dans les régions tempérées et les ceintures subtropicales de la Chine, la Mongolie, et les régions himalayennes du Tibet. Il est connu localement comme Lycium Barbarum, Gou Qi Zi, Fructus Lycii, ou le goji.
La baie de Goji est une plante herbacée qui était utilisée dans la Chine antique et en Inde pour promouvoir la santé. On dit aussi qu'elle apporte longévité et vitalité lors de la vieillesse. À notre époque, la baie de Goji est devenue dans le monde occidental un aliment vital pour toute personne qui veut établir une alimentation saine et consciente dans sa vie.
Les baies de Goji, une fois séchées, ressemblent en taille et forme aux raisins secs, étant de couleur rouge foncé et légèrement allongées ou oblongues. Pour récolter les baies de Goji on secoue la vigne (plante) et on les recueille dans des plateaux. Ensuite, elles sont séchées lentement, en partie à l'ombre, afin de ne pas gâcher les fruits. Nos baies de Goji sont d'origine biologique certifiée.
Les baies de Goji bio peuvent être consommées de plusieurs façons: avec des céréales, du porridge, des smoothies, des yaourts ou une tisane. Mangées comme des raisins secs elles sont délicieuses et légèrement sucrées, leur goût rappelle celui de la canneberge et des cerises.
Les baies de Goji contiennent environ 19 acides aminés et 21 minéraux, dont le zinc, le cuivre, le calcium et le potassium, Germanium et Sélénium, essentiels. Une demi-douzaine de vitamines essentielles (y compris B1, B2, B6, C et E), 8 polysaccharides, 6 saccharides mono, 5 acides gras insaturés et 5 caroténoïdes ont été tracés dans les baies de Goji. Elles sont également riches en antioxydants tels que les caroténoïdes et la zéaxanthine.
Les baies de Goji contiennent aussi les omégas sains qui nourrissent le système nerveux et hormonal favorisant la croissance; par conséquent, les baies de Goji sont considérées comme une "Source de force nutritive ".
Issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Contenu: 500 g
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Info complémentaire
Ingrédients :
Baies de Goji*, séchés
*certifié biologique
Information sur les allergies:
Peut contenir des traces de sésame, lupin et produits de noix
Information nutritionnelle par 100 g:
Énergie: 1425 kJ / 340 kcal
Lipides : 1,9 g
dont acides gras saturés: 0,3 g
Glucides : 55,9 g
dont sucre : 50,3 g
Protéines : 12,2 g
Sel : 1,2 g
Fibres alimentaires: 11 g
Stockage et utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec. Protéger de la lumière du soleil.
Pays d'origine :
Agriculture non-UE
Fabricant :
Govinda Natur GmbH
Dieselstr.13 A
D-67141 Neuhofen
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