Anis biologique, en graines, 50 g
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L'anis étoilé est utilisé comme épice et vient de Chine du Sud, d'Inde, du Vietnam, du Laos, des Philippines et des Caraïbes. En Chine, l'anis étoilé est apprécié depuis 5000 ans comme épice et plante médicinale. En Inde et en Chine, c'est un ingrédient populaire utilisé pour élaborer des plats à base de poulet ou de viande.
Le goût à la fois épicé et doux de l'anis donne aux mélanges de curry une touche spéciale. Dans la cuisine occidentale, l'anis est utilisé entier ou broyé, en particulier pour cuisiner à l'époque de Noël. Il n'existe pas de punch de Noël sans le goût merveilleux de l'anis épicé. L'anis étoilé s'adapte aussi bien au beurre de prune, à la compote de pomme qu'au pudding.
Anis étoilé* entier
*issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Contenu: 50 g.
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Info complémentaire
Ingrédients :
Anis étoilé* entier
*issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Stockage et utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Pays d'origine :
Non-UE agriculture
Fabricant :
Seyfrieds Naturwaren, Am Berg 7, D-49143 Bissendorf
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