Semillas de mostaza amarillas orgánicas, enteras, 50 g
1-3 días
50 g
0,06 kg
DE-ÖKO-007
EAN: 4032108128627
Número: 12045
La mostaza es una de las especias antiguas más famosas, se cultiva desde la antigüedad. En Asia, las plantas de mostaza son valiosas por sus hojas verdes -utilizadas como verdura- y por las propias semillas.
Las semillas de mostaza fresca no tienen sabor, pero adquieren un rico sabor a avellana después del tueste. El sabor picante conocido de la mostaza proviene de una enzima que se activa cuando las semillas son trituradas y mezcladas con agua caliente.
En toda Asia, las semillas de mostaza se utilizan para macerar, adobar y sazonar. En Malasia, en particular, todas las semillas de mostaza se utilizan para hacer platos de verduras y Daal.
Semillas enteras de mostaza amarilla*
*resultado de la agricultura ecológica controlada.
Contenido: 50 g.
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Información adicional
Ingredientes:
Semillas enteras de mostaza amarilla*
* agricultura ecológica controlada.
Información sobre alergias:
Contiene mostaza
Existencias y utilización
Guardar en un lugar fresco y seco.
País de origen:
Agricultura de la UE
Fabricante:
Seyfrieds Naturwaren, Am Berg 7, D-49143 Bissendorf
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