Heera Black Eye Beans, 2 kg
Frijoles negros
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Los frijoles de ojo negro (también conocidos como Lubia, Chaurafali, Lobia, Chawlie) son frijoles secos, de color blanco cremoso con su característica mancha negra en la parte interior redondeada.
Los frijoles Black Eye Beans de Heera son dulces, tienen un sabor parecido al de los guisantes y son ideales para preparar deliciosas sopas y Dals nutritivos.
Son conocidos y apreciados en todo el mundo y en la India y Pakistán, se dice que el consumo de esta especialidad india en el nuevo año trae prosperidad.
Los frijoles indios son ricos en fibra y son una excelente opción para ensaladas. Tradicionalmente, los frijoles de Ojo Negro se utilizan en varios platos indios como dals, sopas, mezclas de verduras y curry, generalmente sazonados con masalas clásicos y mezclas de especias de la cocina india. ¡Sin embargo, los frijoles Black Eye de Heera son deliciosos incluso sin especias!
Combinado con arroz o varias variedades de pan indio como el Roti, el Dal hecho con frijoles Black Eye es una fuente importante de proteínas que es particularmente interesante para los vegetarianos siendo una alternativa saludable a la carne o a las proteínas animales.
Contenido: 2 kg.
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Información adicional
Frijoles negros
Información sobre alergias:
Puede contener trazas de cacahuetes, frutos secos, sésamo, soja, gluten, lactosa y mostaza. Agricultura extracomunitaria
Preparación / Consejos de utilización
Enjuague los frijoles Black Eye y sumérjalos en agua durante la noche. 1 taza de frijoles y 4 tazas de agua para hacer 3 tazas de frijoles al final. Puede usar frijoles remojados para ensaladas o en una sartén para comidas preparadas. Cocine los frijoles remojados a fuego alto durante 10 a 15 minutos y compruebe que no se ablanden demasiado.
Información nutricional por 100 g:
Energía: 1324 kj / 3311 kcal
Grasas: 1,6 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0,5 g
Carbohidratos: 20,9 g
de los cuales azúcares: 2,9 g
Proteínas: 7 g
Sal: 0,01 g
Fibras: 5 g
Existencias y utilización
Almacenar en un lugar fresco y seco.
País de origen:
Agricultura extracomunitaria
Fabricante:
P & B Foods Ltd.
ProLogis Park, Newhall Way
Bradford, West Yorkshire BD5 8 LZ
Great Britain
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