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Mung Dal - Gelbe Mungbohnen geschält, 500 g

Mung Dal - Gelbe Mungbohnen geschält, 500 g

Aus konventionellem Anbau, gewaschen

Artikel erwartet 
 Lieferbar ab: Ende 07 / 2020
 Zahlung & Versand
Füllmenge: 500 g
Gewicht: 0,51 kg
EAN: 4019041000159
Art.Nr.: 10170
2,54 5,08 € / kg
Inkl. 5% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Info zu Vormerkungen

Mung Dal - das sind Mungbohnen, halbiert und geschält. Moong Dall (Mung Dal) gehört zu den ein Klassikern in der indischen und ayurvedischen Küche und hat eine relativ kurze Kochzeit.

Mung Dal zeichnet sich durch ein feines Aroma aus und schmeckt besonders lecker in Verbindung mit klassischen Gewürz-Masalas und Basmati Reis. Im Ayurveda wird Mung Dal wegen seines hohen Eiweissgehaltes und seiner leichten Verdaulichkeit und guten Bekömmlichkeit seit Jahrtausenden geschätzt.

Inhalt: 500 g.
Aus konventionellem Anbau.

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Zusatz-Info

Zutaten:

Mungbohnen gelb, halbiert und geschält, gewaschen

Allergie-Hinweis:

Kann Spuren von Erdnüsen, Nüssen, Sesam, Soja, Gluten, Laktose und Senf enthalten

Zubereitung / Verzehrsempfehlung:

Das gelbe Moong Dall vor dem Kochen gründlich waschen und am besten über Nacht einweichen (mindestens jedoch 2 - 3 Stunden Einweichzeit). Die Kochzeit beträgt dann ca. 20 - 30 Mnuten.

Nährwertanalyse pro 100 g:

Brennwert: 1237 kJ / 291 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 26,8 g
Salz: 0,0 g
Ballaststoffe: 12,0 g

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahren

Ursprungsland/Herkunft:

Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller:

P&B Foods Ltd.
ProLogis Park
Newhall Way, Bradford
West Yorkshire BD5 8LZ
United Kingdom

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