Mandelmus weiss Bio, 250 g

Mandeln gehören zum Wertvollsten, das die Natur zu bieten hat. In der yogischen und ayurvedischen Ernährung und Lebensweise sind Mandeln ein wichtiger Bestandteil - sowohl als Lebensmittel, als auch als Grundstoff für natürliche Körperpflege und Kosmetika.

Durch ihren hohen Gehalt an Vitamin E haben Mandeln sich auch in der Naturheilkunde bewährt. Auch enthalten Mandeln mehrfach ungesättigte Fettsauren, Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Eisen, Fluor, Zink, Kupfer, Mangan, Chrom und Selen sowie einen hohen Gehalt an Vitamin A, B1, B2, B6, Pantothensäure und Folsäure.

Weisses Mandelmus enthält nur die Mandelkerne, ohne Schale. Es ist daher besonders mild und bekömmlich und kann mit seinem mildem Mandelaroma als leckerer Brotaufstrich, Zugabe zu Müslis oder als Zutat für Saucen und Dips verwendet werden.

Unser Mandelmus wird nur aus den Mandeln ohne Schale hergestellt, ohne weitere Zusätze. Durch diese Herstellung ohne Emulgatoren kann sich das nusseigene Öl ganz natürlich oben absetzen - daher vor Verwendung bitte gut durchrühren.

Zutaten:
Blanchierte Mandeln* ohne Schale
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertanalyse pro 100 g:
Energie: 2445 kJ / 583 kcal
Fett: 52,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
Kohlenhydrate: 6,2 g
davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 10,6 g
Eiweiß: 19,5 g
Salz: 0,01 g
Natrium: 5 mg

Inhalt: 250 g.

Diätinformation: Kuhmilchproteinfrei, Laktosefrei/Milchzuckerfrei, Ei-frei, Soja Eiweißfrei, Sojalecithinfrei, Glutenfrei, Weizenfrei, Roggenfrei, Rindfleischfrei, Schweinefleischfrei, Hühnerfleischfrei, Fischfrei, Krebstierfrei, Maisfrei, Kakaofrei, Hülsenfruchtefrei, Erdnußfrei*, Erdnuß Ölfrei, Sesamfrei, Sesamölfrei, Glutamatfrei, Sulfitfrei, Korianderfrei, Selleriefrei, Wurzelfrei, Lupinefrei, Senffrei, ohne hinzugefügtes Salz, ohne hinzugefügten Zucker, Hefefrei, Vegan. *Kann Spuren von Erdnuß enthalten.