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Cosmoveda Einzel-Gewürze Bio

Cosmoveda Einzel-Gewürze Bio

Große Auswahl an Bio-Einzelgewürzen und Kräutern von Cosmoveda in kleinen Abpackungen, praktisch und vielseitig für jeden Haushalt.

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Art.Nr.: 9991
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Ajowan passt sehr gut zu Ingwer und eignet sich für Kartoffelgerichte, Gebäck und Brot. Hülsenfrüchte erhalten durch Ajowan ein tolles Aroma. Cosmoveda Bio-Qualität, 20 g.
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Art.Nr.: 10036-FT
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Asafoetida ist das Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze und sollte in keiner Küche fehlen. Es wird gerne mit Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert. Fair Trade, 10 g.
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Art.Nr.: 10043-FT
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Asafoetida ist das Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze und sollte in keiner Küche fehlen. Meist wird es mit Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert. Fair Trade, 100 g.
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Art.Nr.: 10036-BIO
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Asafoetida ist das Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze, ideal in Kombination mit Bockshornklee, Ingwer, Kardamom und Steinsalz. Bio-Qualität von Cosmoveda, 10 g.
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Art.Nr.: 10043-BIO
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Gewicht: 0,12 kg
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Asafoetida ist das Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze, ideal in Kombination mit Bockshornklee, Ingwer, Kardamom und Steinsalz. Bio-Qualität von Cosmoveda, 90 g.
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Asafoetida ist ein besonderes Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte. Meist wird es mit Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert und ist als Pulver und Paste erhältlich.
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Art.Nr.: 10719
Füllmenge: 100 g
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2,99 2,99 € / 100 g
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Das Ayurveda Black Salt (Ayurveda Schwarzsalz), auch Kala Namak genannt, ist ein besonderes Steinsalz aus dem Ayurveda, das anstelle von regulärem Salz oder zum Nachwürzen verwendet wird. Inhalt: 100 g.
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Art.Nr.: 10720
Füllmenge: 40 g
Gewicht: 0,04 kg
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Das Ayurveda Black Salt (Ayurveda Schwarzsalz), auch Kala Namak genannt, ist ein besonderes Steinsalz aus dem Ayurveda, das anstelle von regulärem Salz oder zum Nachwürzen verwendet wird. Inhalt: 40 g.
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Art.Nr.: 10032
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Bockshornklee ist ein leicht bitteres, gelbliche Gewürz, das gerne in Curry- und Hülsenfrüchte-Gerichten verwendet wird. Cosmoveda Bio-Qualität.
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Art.Nr.: 10031
Füllmenge: 10 g
Gewicht: 0,01 kg
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Bockshornklee stärkt nach Ayurveda "Agni " Verdauungsfeuer, ohne "Pitta". Bockshornklee sollte in der Schwangerschaft vorsichtig verwendet werden.
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Art.Nr.: 10037
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Ist eine Schärfe gebende Gewürz-Zutat zu indischen Curry-Gerichten, Suppen und Saucen und ein wichtiger Bestandteil von Currypulvern.
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Curcuma ist eines der meistangewendeten Gewürze im Ayurveda, der ihm eine energiespendende und reinigende Wirkung zuspricht. Es ist ebebfalls ein effektives Mittel zur Pflege der Haut.
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Art.Nr.: 10038
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Curry Blätter werden mit ihrer charakteristischen Würze gerne zu Hülsenfrüchte-Gerichten und Dal-Suppen gegeben. Bio-Qualität von Cosmoveda, 5 g.
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Art.Nr.: 10024
Füllmenge: 10 g
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Fenchel ist eine geschmacksgebende Zutat zu Currypulvern. Fenchel ist laut Ayurveda eine appetitförderndes Gewürz (Agni stärkend).
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Art.Nr.: 10025
Füllmenge: 10 g
Gewicht: 0,02 kg
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Fenchel ist eine geschmacksgebende Zutat zu Currypulvern. Fenchel ist laut Ayurveda eine appetitförderndes Gewürz (Agni stärkend).
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Gewicht: 0,03 kg
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Ingwer ist eine leckere Zutat zu Curries, Currypulvern, Chutneys und Saucen. Durch die süßliche Note auch beliebt als Gebäck, Kuchen, Likör, Punsch und Tee.
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Art.Nr.: 10020
Füllmenge: 10 g
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Kardomom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille. Sein erfrischend milder Geschmack passt gut zu Kräutern und Curry Gewürzen.
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Art.Nr.: 10021
Füllmenge: 10 g
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Kardamomsamen passen mit ihrem wohltuend und erfrischend mildem Geschmack sehr gut zu anderen Kräutern und Curry Gewürzen.
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Art.Nr.: 10034
Füllmenge: 10 g
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Das Aroma von Koriander ist für Suppen und Saucen beliebt. Koriander wird seit Jahrtausenden in Nordafrika, Asien und Europa als Gewürz verwendet.
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Füllmenge: 25 g
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Das Aroma von Koriander ist für Suppen und Saucen beliebt.
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Füllmenge: 5 g
Gewicht: 0,01 kg
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Das Aroma von Koriander ist für Suppen, Saucen und Curries beliebt. Bio-Korianderblätter von cosmoveda sind eine köstliche Zutat für exotisache Gerichte.
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Art.Nr.: 10126
Füllmenge: 80 g
Gewicht: 0,11 kg
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Kreuzkümmel ist neben Kurkuma, Koriander und Ingwer eines der wichtigsten Gewürze der ayurvedischen und indischen Küche. Cosmoveda Bio-Qualität. 80 g Pappdose.
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Art.Nr.: 9985
Füllmenge: 25 g
Gewicht: 0,03 kg
1,79 7,16 € / 100 g
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Der Kreuzkümmel (Cumin) wird schon in der Bibel erwähnt. Ägypter, Griechen, Römer - alle schätzten den Kreuzkümmel als Küchen- und Heilpflanze
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Art.Nr.: 10022
Füllmenge: 10 g
Gewicht: 0,01 kg
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Der Kreuzkümmel (Cumin) wird schon in der Bibel erwähnt. Ägypter, Griechen, Römer - alle schätzten den Kreuzkümmel als Küchen- und Heilpflanze.
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Art.Nr.: 9988
Füllmenge: 7,5 g
Gewicht: 0,01 kg
1,45 20,72 € / 100 g
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Heute wird die Muskatnuß gerne in gut dosierter Weise als Küchenzutat z.B. für Getreide- oder Kartoffelgerichte verwendet.
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Art.Nr.: 10029
Füllmenge: 10 g
Gewicht: 0,01 kg
1,19 11,90 € / 100 g
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Nelken werden zu Lebkuchen, Obstgerichten, zum Einmachen und zu vielen Fleischgerichten verwendet.
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Art.Nr.: 10030
Füllmenge: 10 g
Gewicht: 0,02 kg
1,29 12,90 € / 100 g
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Nelken werden zu Lebkuchen, Obstgerichten, zum Einmachen und zu vielen Fleischgerichten verwendet.
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Art.Nr.: 9989
Füllmenge: 10 g
Gewicht: 0,02 kg
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Das wärmende Paprika-Gewürz ist ein Multitalent und schärft als kräftige Würze Gulasch, Braten und Gepflügel, überzeugt aber auch bei Fisch und Gemüse.
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Art.Nr.: 10027
Füllmenge: 10 g
Gewicht: 0,02 kg
1,15 11,50 € / 100 g
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Weißer Pfeffer sollte immer dann die erste Wahl sein, wenn es auf Schärfe ankommt, ohne den Eigengeschmack der Speise zu sehr zu verändern und erst kurz vor Ende der Garzeit hinzugefügt werden.
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Art.Nr.: 10039
Füllmenge: 20 g
Gewicht: 0,02 kg
2,25 11,25 € / 100 g
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Pippali - auch "Langer Pfeffer" genannt - ist eine würzige schwarze Pfefferart
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Art.Nr.: 10671
Füllmenge: 100 g
Gewicht: 0,12 kg
6,79 6,79 € / 100 g
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Pippali Bio (Langer Pfeffer) von Cosmoveda ist ein würziger Pfeffer, der oft mit klassischem schwarzem Pfeffer und Ingwer verwendet wird. Gemahlen, 100 g.
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Art.Nr.: 9986 / 1
Füllmenge: 25 g
Gewicht: 0,03 kg
1,49 5,96 € / 100 g
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Größe:

Schwarzer Senf dient zur pikanten Würze von Salaten und verleiht ihnen eine angenehme Schärfe. Cosmoveda Bio-Qualität, ganz. Erhältlich in verschiedenen Größen.
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Art.Nr.: 10035 / 1
Füllmenge: 35 g
Gewicht: 0,05 kg
1,95 5,57 € / 100 g
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Größe:

Schwarzer Senf ist schärfer als sein weißer bzw. gelber Verwandter und eignet sich besonders gut für deftige Gerichte, Curries oder Gegrilltes. Bio, erhältlich in verschiedenen Größen.
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Art.Nr.: 9990
Füllmenge: 7,5 g
Gewicht: 0,01 kg
1,35 19,28 € / 100 g
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Der süßlich-würzige Sternanis verleiht einigen Currymischungen eine besondere Note. In der westlichen Küche wird Sternanis ganz oder gemahlen vor allem in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Bio-Qualität, 7,5 g.
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Art.Nr.: 10047
Füllmenge: 10 g
Gewicht: 0,02 kg
1,39 13,90 € / 100 g
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Cosmoveda Bio Cassia-Zimt kommt aus dem südlichen China und aus Indonesien. Er schmeckt etwas bitterer als Ceylon Zimt, ist allerdings hocharomatisch. 10 g, gemahlen.
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