Virgin Coconut Oil Bio, 1000 ml

Virgin Coconut Oil - natives Kokosnuss Öl - ist ein besonders hochwertiges, natives Kokosfett. Es besticht durch seine weiße Farbe und den typisch lieblichen Kokosduft und -geschmack. Dieses Kokosfett (Virgin Coconut Oil) kommt direkt von den Philippinen. Der Hersteller unseres Virgin Coconut Oils auf den Philippinen ist nicht nur nach den EU-Richtlinien BIO zertifiziert, sondern erfüllt auch die Normen der strengen amerikanischen NOP-Richtlinien. Zudem sichern die Mitarbeiter vor Ort, dass das Verbot von Kinderarbeit und eine faire Entlohnung eingehalten werden. Auch die Beratung und Unterstützung in Sachen Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Bestandteil in der partnerschaftlichen Zusammenarbeit.

Das Virgin Coconut Oil wird durch das Abpressen der frischen Kopra (Fruchtfleisch der Kokosnuss) gewonnen. Besonderer Wert wird daraufgelegt, dass die Ware schnellstmöglich verarbeitet wird und nicht lange im Lager liegen bleibt.

Für dieses Virgin Coconut Oil wird das „trockene Herstellungsverfahren" angewendet, welches im Gegensatz zu dem „nassen Verfahren" erhebliche Vorteile hat. Das nasse Verfahren ist zwar die traditionelle Vorgehensweise, aber durch die Vermischung mit Wasser und / oder Kokosmilch erhöhen sich die Risiken der Schimmelbildung drastisch.
Das Trockenverfahren stellt sicher, dass der Feuchteanteil des Fruchtfleisches schonend - mittels eines Kontakttrockners - reduziert wird. Die dazu benötigte Prozesswärme wird aus den Schalen der Kokosnuss gewonnen. Die Anlage ist so konstruiert, dass keine Rauchgase in das Kokosfett gelangen können.

Bei der anschließenden Kaltpressung wird großer Wert darauf gelegt, dass die Presstemperatur 40° C nicht überschreitet, um die Wertstoffe zu erhalten und die Kriterien der Rohkostqualität zu erfüllen.
Jede Pressung wird in einem Labor in Deutschland nochmals kontrolliert, um ein Optimum an Qualität bieten zu können. Das ist ein Virgin Coconut Oil der Spitzenklasse – zu einem attraktiven Preis!

Virgin Coconut Oil aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)
Füllmenge: 1000 ml (1 Liter)
Im praktischen, wiederverwendbaren Einmach-Glas

Dieser Artikel ist leider vom Yogalehrer-Rabatt ausgenommen, wir bitten um Verständnis.