Creamed Coconut Bio, 300 g
COSMOVEDA Creamed Coconut wird in der indischen und Ayurvedischen Küche gerne und ausgiebig verwendet. Ob als Geschmacksbereicherung von Currys oder zum Eindicken von Saucen, in Indischen Kochbüchern finden sich unzählige Rezepte, denen Creamed Coconut eine sehr geschmackvolle, cremige Note schenkt.
Zutaten: Kokosnuß aus kontrolliert biologischem Anbau.
Das Kokosfruchtfleisch wird zu Flocken zerkleinert, getrocknet und auf einer speziellen Mühle verrieben, bis das Fett auszutreten beginnt. Für die Herstellung von Cremed Coconut wird natives Kokosfett aus erster Kaltpressung auf ca. 50° - 60° C erhitzt und verrührt, wodurch seine cremige Konsistenz entsteht - ohne das Aroma oder die Naturbelassenheit zu beeinflussen.
Zutaten: Kokosnuss, nativ und naturbelassen*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhalt: Becher mit 300 g.
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